饮食的好坏可以直接决定人身体的健康,这个事情大家都比较清楚了,如果一个人的饮食很差长此以往轻者就会导致身体营养跟不上,重者就会导致人身体健康出现问题.所以对于饮食大家一定都要重视起来,一天三餐的营养要全面,荤腥的菜和素食要合理的搭配,粗粮和细粮也要合理的搭配好,另外新鲜的蔬菜和水果也不能缺少,只有这样才能保证身体的营养和健康.这对于一个正常的健康的人来说就是非常的重要,那么对于生病的患者也就更加的重要了.现在就给大家详细的介绍一下肝纤维化患者在生活饮食中需要注意哪些事项这个问题.

　　1、合理应用蛋白质

　　肝脏是蛋白的合成的场所,每天由肝脏合成白蛋白11~14克.当肝纤维化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了.这时就需要合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生.可以选择由多种来源的蛋白质食物.

　　2、供给适量的脂肪

　　有的病人患肝纤维化后,害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严.因肝硬化时胰腺功能不全,胆汁分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因,有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良.

　　3、供给充足的碳水化合物

　　碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,每天可吃淀粉类食物350克~450克.

　　4、限制膳食中的水与钠

　　当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右.禁食含钠较多的食物.

　　以上的内容就是专门针对于肝纤维化患者在生活饮食中需要注意哪些事项这个问题的详细内容介绍和分析,大家通过上面的内容介绍就会很快的清楚和明白了这个问题.肝纤维化患者的饮食原则一定要低脂肪、高蛋白、高维生素以及食物还要容易消化为主.同时饮食上还要做到定时定量和有节制,只有这样的话才能对身体的健康恢复有所帮助.当然了新鲜的水果也不能少,至少保证每天都能吃上一个水果.